Íme egy kazal friss vagy régebbi, de örökké aktuális hír, közszolgálati jelleggel, minden, ami a mérsékelten iszákos olvasóinkat érdekelheti.

• Eddig is sejtettük, hogy az alkoholos italoknak az emberiség történelmére gyakorolt harását nem lehet eléggé túlbecsülni. Ezt az axiomát igazolja új tudományos, sőt, régészeti bizonyítékokkal a borravalo.hu. Azt már eddig is pedzegettük, hogy például az irodalom szesz nélkül nem lenne az, ami. A szakfolyóirat azonban mindannyiunk szerencséjére rábukkant a The Independent korszakalkotó cikkére, amelyben Patrick McGovern (itt jobbra, ez a szakállas úr, biztosan épp teázik) régész nem kevesebb állít, minthogy az ősember fejlődésének egyik legnagyobb lépése a sör vagy a bor utáni vágynak köszönhető. Amikor ugyanis őseink a vadászó-gyüjtögető életformát felcserélték a letelepedett gazdálkodó mindennapjaira, elsősorban erjesztés útján előállítható szeszesitalok lebegtek a szemük előtt, főleg az az opció, hogy azt folyamatosan, üzembiztosan és elégséges mennyiségben tudják előállítani. És bizony de jól tették. Ugyanerről számol be a mult-kor.hu oldala is.
• Immáron megcáfolhatatlan tudományos tény: a sörhasnak semmi köze nincs a sörhöz, de más alkholhoz sem. Brit tudósok (de tényleg) 8 évig méricskéltek 20.000 sörivót. Arra jutottak, hogy a sör biz' hízlal, de hogy hol rakódik le a felsleg, az mindenkinél másként alakul, ezt pedig a gének határozzák meg. Az viszont sajna igaz a borra, és minden szeszkóra, hogy testsúlygyarapodást okoz.
• Közismert, hogy orosz barátaink a vodkafogyasztásban, és az ezzel összefüggő halálozásban világelsők. Nálunk sem rózsás a statisztika, az alkoholizmus ellen vívott háborúban bár csapataink harcban álllnak, a helyzet kritikus. (Csak megjegyzem, hogy a mérsékelt borisszák légiója, mely ugyancsak az alkoholizmus ellen küzd, és amelynek mi is büszke tagjai vagyunk, gyakran kerül méltatlan helyzetbe, talán hasonlót élhettek át kezdetben a 1848-49-es szabadságharc során a Bécsi Légió tagjai, akik osztrák önkéntesként csatlakoztak a magyar honvédekhez.) Emlékszünk még Gorbacsov pártállami módszerekkel bevezetett alkoholtilalmára, amelyre válaszként minden panellakás konyhájában megtanultak vodkát lepárolni, pedig az ilyesmi már korábban sem állt távol az orosz polgároktól. Most, a "demokratikus" Oroszország, és maga Putyin miniszterelnök újra hadat üzent az alkoholnak, ezúttal a büntetőjog pörölyét lengetve, kiegészítve rendvédelmi eszközökkel  és értelemszerűen jövedéki adóemeléssel, sőt, felvilágosító kampányokkal. Erről részletesen itt olvasni a zindexen. Annyi bizonyos, hogy ha Putyin akar valamit, akkor én nem lennék gátló tényező. Azt viszont nem hinném, hogy az orosz néplelket pár óriásplakáttal átformálják, de hogy néhány éven belül senki nem fog zug-vodkafőzdét üzemeltetni, arra fogadnék.    
• Végül álljon itt intő jelként a művelt alkoholista egy régebbi cikkének summázata, és linkje. Ebből kiderül, hogy sehol nem érdemes alpári minőségű bort venni, még az olaszoknál vagy franciáknál sem. Mondjuk, amilyen káros anyagokra fókuszáltak a kutatók ez alkalommal, a mi kannás boraink még jól is jártak, hiszen mű- és tehéntrágyát nem kerestek, csak fémionokat. Igazából nem tudom, hogy kerül a borba, de a kutatás számunkra így sem túl hízelgő, káros fémionból is a magyar (és a szlovák) asztali borokban volt a legtöbb. Úgyhogy jót tesz magával, aki a Teleki-boroktól árban felfelé kacsingat a beszerzéskor. Ha a pénz gond, tessék elmenni a preferált borvidékekre, és folyóborként megvenni. 4-500 Ft/literbe fáj, és garantáltan szőlőből van.